细胞器（英语：organelle，或称胞器）是细胞的一部分， 是细胞中通过生物膜与细胞中其他部分分隔开来的、功能上独立的亚细胞结构，与细胞质基质和细胞骨架统称为“细胞质”。细胞器可依各自拥有膜的层数大致分为三类（广义的细胞器还包括囊泡及核小体等）：细胞核（英语：cell nucleus）是真核细胞内最大、最重要的细胞器，是细胞遗传与代谢的调控中心，是真核细胞区别于原核细胞的最显著的标志之一。所有真核细胞，除高等植物韧皮部成熟的筛管和哺乳动物成熟的红细胞等极少数例外，都含有细胞核。一般来说，真核细胞失去细胞核会导致细胞的死亡，细胞核大多数呈球形或者卵圆形。