第一次的世界粮食大会是由联合国粮食及农业组织（FAO）主持于1974年在罗马举行。在此次的会议上，当时的美国国务卿亨利·季辛吉表示在10年内将会没有孩子会饿著肚子上床睡觉。

这一次的会议通过了世界消灭饥饿和营养不良宣言。