卑南文化是台湾东部新石器时期中期的史前文化，存续时间约在5200年前至2300年前，分布范围大致包含台东平原、花东纵谷南段与东海岸南段。

以卑南遗址为代表遗址命名。该遗址位于台东市南王部落附近，旧称卑南社，故以当地地名命名。与台湾原住民卑南族无直接关系，反与排湾族、鲁凯族、阿美族一些部落文化高度相关。

卑南文化的遗址范围较台湾多数史前文化遗址为大，像卑南遗址广义的范围约可达100公顷(100万平方米)。遗址通常包含庞大的聚落，其建筑物成排分布，格局严谨，已经是颇具组织的社会结构。在代表性遗址，卑南遗址所发现的文化内涵，生业型态以农业为主，斧锄形器虽不多，但有大量的石刀，石镰和去壳用的石杵，推测是种植小米和旱稻；此外狩猎工具的矛、簇也很多，但渔具就相当缺乏。生活用具的陶器以夹砂素面红陶为主，墓葬内有特别制作的陪葬用竖把罐。很可能有人专门从事玉石饰品制作，并以玉制器物来交易。

有数以千计的蛇纹岩石板棺埋在建筑物底部，成带状分布，而且与地上建筑物的座向相同。棺内更有丰富又精美的陪葬玉器、陶器，可见当时人已有灵魂观念，相信死后另有世界，并且有相沿成俗的丧葬仪礼。从玉器可看出，当时有阶级之分。

代表的遗址有台东县境的卑南遗址、富山遗址、都兰遗址、扫叭遗址、巴兰遗址、花莲县境的公埔遗址等。