乔治·皮克特（英语：George Edward Pickett，1825年1月28日－1875年7月30日）少将是南北战争期间的邦联军（南军）将领，为李将军的重要手下之一。其名尤闻于盖茨堡之役第三日的皮克特冲锋。

1825年1月28日皮克特生于维吉尼亚州的里奇蒙，1846年于西点军校毕业。他的同级同学还包括石墙杰克森等人。

皮克特亦参与了美墨战争，于南北战争前的美军担任上尉。

1861年皮克特加入了邦联军队，次年1月14日成为准将，指挥朗斯特里特麾下一军旅。后于七天战役中负伤。同年10月10日，

在葛底斯堡之役的第三日，皮克特指挥15,000名南军正面攻向平原后方的石墙。但最终敌不过北军顽强的炮火反击，失去一半的军人。尽管有人因而指责皮克特的无能，李将军没有罢免他的军职。

皮克特在内战末年一直留在维吉尼亚州。在李将军投降前他的部队已几近覆灭。

皮克特在战后从事管理银行和保险。

1875年7月30日，皮克特辞世。