《德州电锯杀人狂3》（英语：）是一部于1990年上映的美国恐怖电影，由杰夫·布尔（英语：Jeff Burr）执导，为1974年《德州电锯杀人狂》的第二部续集。叙述从加利福尼亚州到佛罗里达州旅行中的米雪儿和莱恩，拜访德州一带的加油站，但那附近住着杀人狂索耶家族，有着一名疯狂挥舞著电锯戴着“皮脸”的杀人狂。
这部电影由新线影业发行，新线影业从坎农电影（英语：The Cannon Group, Inc.）购买了专营权。最初，这部电影被美国电影协会（MPAA）评为“X”级，限制了该作品的发展可能性。在工作室删减之后，重新评级为“R”级，而新线影业于1990年1月12日发布。在英国首次发布时被拒绝分类，该电影已经在未分级和“R”级版本的家庭媒体视频（英语：Home video）中发布，并且在英国获得了“18”认证的剪辑版本。
《德州电锯杀人狂3》上映后，其评价和票房皆不佳，在美国的票房不到600万美元。
电影由凯特·贺契（英语：Kate Hodge）、维果·莫天森、肯·福尔（英语：Ken Foree）和威廉·巴特勒（英语：William Butler (actor)）主演。
故事叙述一对正在旅行中的夫妇来到德州一带的加油站，一名变态的加油站员用猎枪威胁他们，使得他们在一条荒凉的道路上寻求帮助，但也因此碰上了怀有私利的食人魔……。
在《半夜鬼上床系列（英语：A Nightmare on Elm Street (franchise)）》专营权成功后，新线影业从坎农电影集团购买《德州电锯杀人狂系列（英语：The Texas Chainsaw Massacre (franchise)）》后，使其让它成为了一个新的系列。他们与新系列的一部分意图是将标题角色“Leatherface”作为主要巨星，高于他的杀人家族家属。新线开始于1989年7月寻觅拍摄地点。他们在一份声明中说到：“他们是回归到强韧的恐惧。”在拍摄那个月的晚些在加利福尼亚的巴伦西亚举行。
导演杰夫·布尔（英语：Jeff Burr）希望冈纳·韩森（英语：Gunnar Hansen）回归“皮脸（英语：Leatherface）”（Leatherface）的角色，但双方未能就财务报酬协议。
电影配乐包括以下曲目：
由于新线电影和美国电影协会（MPAA）之间的恶斗，电影在释出之前获得了一定数量的恶名，因其暴力，最初将这部电影评为“X”级。在美国电影协会将“NC-17”级替换成“X”级之前，最终已获得这一评级的电影。布尔参与使用的电影工作室是完全独立的，加上之前《德州电锯杀人狂2》被给予了未分级，以及电影的严厉的语气。使电影工作室最后放宽修剪了更多的电影元素。布尔说：“这部电影的底片本身已被削减，以保持电影的发行的可能性。”这部电影在1990年被提交剧院发行后被英国电影分级委员会拒绝，而修剪版本在2004年提交视频时获得了“18”认证。总共将有4分18秒的画面切割以获得美国电影协会批准。
《德州电锯杀人狂3》最初于1989年11月3日戏剧发行。然而，发行日期很快推迟到次年，并于1990年1月12日在1107个剧院开幕，其开幕式周末共计269万美元，每个剧院的平均总额为2431美元。在第一周总共为60万美元，合计总计3,296,932美元。这部电影在第二周下降了56.2％，只有144万美元和国内总额为576万美元。
这部电影在同一年由索尼影视家庭娱乐（英语：Sony Pictures Home Entertainment）公司发行VHS与镭射影碟。
2003年，新线影视家庭娱乐（英语：New Line Home Entertainment）在DVD上发行了“R”级与未分级版本的电影。DVD的特色功能包括杰夫·布尔、格雷戈里·尼科特罗、R.A.米亥勒夫、大卫 J.杰修、威廉·巴特勒、马克·奥德斯基的音频评论，并题为“索耶是家族：皮脸的塑造”（The Saw is Family：The Making of Leatherface）的功能。以及未修复的原始场景和删除的场景的汇编，还有杰夫·布尔解释，为什么这些场景没有最终删减，电影的原始结局也包括在DVD上。
《德州电锯杀人狂3》发行时大部分受到许多负面评价。在烂番茄上根据16条评论，该片的评级为19％，平均评级为3.5/10。《华盛顿邮报》的理查德·哈灵顿（Richard Harrington）指责电影的失败是为了让电影获得“R”级所做的修改，并表示：“他们拍摄了一部“X”级电影，但将其剪辑为“R”级以满足美国电影协会评级。无论这是否只是一个宣传手段，在这最新一期中，更是非常明显。”电影威胁（英语：Film Threat）杂志的克里斯·帕尔西利亚（Chris Parcillian）称之为：“只是一个普通的砍杀电影，没有什么超越皮脸的联系，以推荐给辨认的粉丝。”Time Out出版社的马克·凯默德（英语：Mark Kermode）称之为“无情的虐待狂和令人震惊的有趣电影，将娱乐和同等程度的冒犯。”洛杉矶时报的麦克·威尔明顿（Michael Wilmington）称之为“似曾相识。”震撼人心（英语：CraveOnline）网站的雷恩·图雷克说“你把这部电影名为不起眼的，但是怀念的恐怖影迷们，却饥渴着等待戏院发行上映。”血腥恶心（英语：Bloody Disgusting）网站评价该电影4/5星写道：“正如你可能已经猜到这部电影有的缺陷，但除此之外，我觉得这很有趣。”伦纳德·马尔丁（英语：Leonard Maltin）把这部电影评为的1/2星（满分4星），并认为电影的删减毁了整体的调性。
Mezco Toyz（英语：Mezco Toyz）计划于2010年11月从电影中发布“皮脸（英语：Leatherface）”（Leatherface）图像，最终，发布被取消。国家娱乐收藏品协会将发布8英寸复古风格的《德州电锯杀人狂3》“皮脸（英语：Leatherface）”（Leatherface）动作人物，将在2017年玩具展上亮相。