铜酸盐（英语：cuprate）是含铜阴离子的盐类，从+1~+4价都是已知的。铜(I)酸盐的一个例子是3−，由氰化亚铜溶于碱金属氰化物溶液得到。铜(III)酸盐和铜(IV)酸盐则需要通过强氧化剂的氧化得到。

二价的铜酸盐是较为稳定的物种，铜(II)可以很容易地形成氯代酸盐−、2−以及3−。其羟基酸盐可以通过氢氧化铜和浓氢氧化钠反应得到：

甲基取代的物种（−）也是已知的。