三硝酸钴，或硝酸高钴，化学式Co(NO₃)₃，是绿色吸湿性固体。

由五氧化二氮（硝酸酐）和氟化钴(Ⅱ)反应得到，也可通过电解氧化法制备。

三硝酸钴是易挥发的固体，并且可以和某些有机溶剂剧烈反应。

三硝酸钴在储存的时候需要保持干燥、阴凉，并在暗处保存。远离可燃物。