尖盖锅烩肉尖盖锅烩肉的意思解释|尖盖锅烩肉是什么意思 -我酷百科

Tajine或Tagine是一种北非菜式。它以所使用的容器命名，这种容器可以保持菜肴的水分。用这种容器制作的菜包括鸡肉、羊肉、鱼等，用姜、孜然等调味。