山谬·毛兹（希伯来语：שמואל מעוז‬‎)是以色列电影导演。

1982年，年仅20岁的山谬·毛兹是以色列第一批入侵黎巴嫩的坦克上的射击手，战争结束后，他前往贝特兹维戏剧学校（英语：Beit Zvi）主修摄影。

2009年，他根据自己于第五次中东战争中的经历，完成了第一部剧情长片《黎巴嫩》，在接连被柏林影展与戛纳影展拒绝后，被第66届威尼斯影展获选为正式竞赛片，最终获得最高荣誉金狮奖，是首部获得该奖项的以色列电影。全片视角聚焦在一辆坦克车里的士兵要从黎巴嫩撤退的过程，被许多外国媒体认为带有反战色彩，在以色列国内引起两极评价。

2017年，他执导的第二部长片《狐步舞（英语：Foxtrot (2017 film)）》再度以军人为题材，进入第74届威尼斯影展正式竞赛单元，并获得评审团大奖；以色列文化与运动部长蜜瑞·瑞杰夫（英语：Miri Regev）在威尼斯影展前后两次批评这部电影破坏以色列国防军形象，意图激起年轻一代反对以色列军方。