原台南州立农事试验场办公厅舍，为日治时期台南州从事农业相关的研究与试验的机构的农事试验场办公厅舍，1923年设立于台南市竹篙厝，现今台南市东区的西侧。台南州立农事试验场在战后作为台南区农业改良场，直至2003年迁至新化。台南州立农事试验场的农场土地皆已开发，其办公厅舍与宿舍群皆于2004年登录为台南市市定古迹。

农事试验场的设立适逢日本在台推“工业日本、农业台湾”政策，在台湾各州厅设有农事试验场。本厅舍与其对面之原台南州立农事试验场宿舍群同属台南州立农事试验场，底下设有农艺部、育种部、农艺化学部、畜产部、病理昆虫部及庶务部，以及办公室、农艺化学实验室、病理昆虫研究室、作业室、网室、仓库、宿舍、牧夫舍、牛舍、鸡舍、绵羊及山羊舍、育雏舍、堆肥舍、饲料仓库、及饲料调理室。

台南县农事试验场

台南州立农事试验场可追溯至1900年成立的台南县农事试验场。

总督府台南农事试验场

1902年8月，台湾总督府在台湾府城小南门外设立台南农事试验场。1903年11月，台中与台南农事试验场废止，小南门外的土地转交给临时台湾糖务局与台南厅，同年12月，民政部殖产局在原台南农事试验场设置台南树苗育成场，至1905年4月废止。

台南厅/州农会农场

1908年3月，台南厅将大年、安平、噍吧哖、关帝庙、湾里、大目降农业组合合并，设立台南厅农会。1909年10月，因地方行政区划改制，台南厅农会合并凤山厅农会和盐水港厅农会的一部分；嘉义厅农会则是于1904年4月成立，1909年10月合并斗六厅农会和盐水港厅农会的一部分。1911年1月，台南厅农会在台南市柱仔行街附近（今 台南女中）设立农园。1920年9月，台湾行政区划改制为五州三厅，嘉义厅和台南厅合并为台南州，两者所属农会也合并为台南州农会。1923年3月，台南州畜牛保险组合解散，其畜产业务转由台南州农会负责。

台南州立农事试验场

1923年6月，台南州农会农场改制为“台南州立农事试验场”，设置于台南市竹篙厝，台南州立种畜场也位于其隔壁，并在嘉义市车店设有农事试验场嘉义支场，位于嘉义农林学校北侧。台南本场的土地原为竹篙厝陆军射击场，而射击场于1907年迁至三分子。台南本场下设有农艺、农艺化学、病理昆虫和庶务部，嘉义支场位主要负责育种事业。1942年，台南州立农事试验场增设位于朴子街双溪口的甘薯试验支场，专办甘薯与落花生改良，现为台南区农业改良场朴子分场。

此建筑为三栋坐东朝西的独栋建筑，以南侧的廊道相连。建筑外观接左右对称，置中设对开圆拱门，直上方出挑有雨庇。办公厅舍在台南农改场迁至台南新化后便闲置，且在2006年曾发生火警，致使建筑受损。