杰诺瓦士蛋糕杰诺瓦士蛋糕的意思解释|杰诺瓦士蛋糕是什么意思 -我酷百科

杰诺瓦士蛋糕（英语：Genoise cake），又称热那亚蛋糕（但“热那亚”一词很少拼写为Genoise），是以地名热那亚的海绵蛋糕命名，与法国饮食文化有关。