坐标：22°58′04″N 120°11′17″E / 22.967677°N 120.188013°E / 22.967677; 120.188013

原台湾总督府专卖局台南支局盐埕分室位于台南市南区，于民国九十二年（2003年）5月13日公告为台南市市定古迹。该建筑原本是台湾总督专卖局所设置以管理濑北盐场的盐埕分室办公厅舍，由于专卖局曾多次改制，造成此建物有过不同名称，古迹登录时以最初的“原台湾总督府专卖局台南支局”定名。此建筑现在已经整修完成并开放参观，旁边紧邻传统市场盐埕市场，对面则有盐埕图书馆。

盐埕分室所管理之位于台南市南区盐埕的盐田，于台湾日治时期称为濑北盐场，其历史可追溯到荷兰、明郑时期的濑口盐田，为日治时期实施食盐专卖政策时的重要盐场。

日治时期台南地区有许多的专卖机构，且随着专卖制度变革，专卖机构亦数度变迁。其中最早的专卖机关为台湾总督府于1900年4月实施食盐专卖后所设的“台南盐务局”。台南盐务局最初的厅舍位于台南市内的三四街的“义民祠”（今台南市中西区忠义路二段180号附近），并设仓库于盐埕。然而，台湾盐务局仅成立1年多，随即于1901年6月1日与台湾樟脑局、台湾总督府制药所共同合并为台湾总督府专卖局；台南盐务局则改为“专卖局台南支局”，继续管理盐务，其厅舍在此时已迁到了台南盐埕现址。

后来，台南制盐的重心逐渐转移到安平。首先于1919年11月在安平街设立了“专卖局安平洗涤盐工场”，并于1922年4月11日设立“专卖局安平支局”，位于盐埕的台南支局在同时降为“专卖局安平支局盐埕出张所”。同年11月，台南市北门町的“台南专卖支局”设立，于是盐埕出张所又被改成“台南专卖支局安平出张所盐埕盐分室”；两年后（1924年）的12月又改为“专卖局台南支局盐埕分室”，并于此时兴建保留至今的厅舍建筑。其编制只有一名主任与四名职员，辖区则为今国宅里到南都里的四个盐区。

二次大战结束后，该建筑成为“台盐台南盐场盐埕场务所”的办公厅舍，直到民国六十一年（1972年）盐埕盐田废弃后才改为职员宿舍，后来又因故闲置。民国一〇四年（2015年）进行建筑修复，于民国一〇六年（2017年）修复完工。

在此建筑右前方的市场，原本是位在盐埕北极殿前面，因该庙改建才迁至此地。原先只是打算短期借用，但时至今日摊贩依然在该处营业。

本建物原为明治四十二年（1909年）建于高雄“乌树林支局红毛港出张所”的厅舍，后来拆解后移筑到现址，并在西侧增建，作为第二代台南支局的厅舍，于大正九年（1920年）完工。该建筑坐西朝东，平面成L形，分成前后栋并以廊道相接。外部建材使用涂上沥青的台湾桧木所制的雨淋板，内部的木构则使用台湾杉木，墙基与建筑基座则使用砖头，其墙上则等距开有方形窗户。前栋屋顶为重檐四坡水形式，后栋则为“入母屋造”的形式。而在建筑外围还设有回廊，入口处则设有“博风式”门廊。