徐鹏（英文名：Kevin Xu），祖籍山东省沾化，1988年出生于山东省济南市，是一名生物科技企业家、慈善家、作家2016年获得加州州立大学洛杉矶分校总统奖章的获得者。徐与其父亲的所谓科技遭到众多业内人士的质疑。

2010年获得美国南加州大学神经科学学士学位。 徐鹏曾多次讲过他父亲对他的影响很大，并且在他父亲于2015年去世后，希望能够继承并延续他父亲的事业。毕业后，徐鹏加入了他父亲（徐荣祥医生）所创办的细胞再生研究公司—美宝。徐鹏的主要工作是进一步提升美宝在烧伤创伤等领域的成果，减轻患者在严重烧伤治疗中所受的痛苦，皮肤细胞的再生复原，以及对受损组织进行结构和功能方面的修复。徐鹏因研发了新型烧伤治疗技术声名大噪，成为了奥巴马总统所举行的最后一次国宴的荣誉嘉宾.

由于对加州州立大学洛杉矶分校(Cal State LA)的学院和学生所做出的突出贡献，徐鹏被授予了加州州立大学洛杉矶分校总统奖章，此奖项自1983年设立以来总共只授予了十个人。