沙头街道是中国广东省深圳市福田区下辖的一个街道，于1983年成立，位于福田区的西南部。名称取自街道内的古地名——沙头。

总面积18.9平方公里，总人口44.4万人，其中户籍人口9.4万人，暂住人口35万人。下辖以下社区：

新沙社区、新洲社区、沙咀社区、上沙社区、金城社区、金地社区、沙尾社区、翠湾社区、下沙社区、金碧社区、新华社区、绿景社区、天安社区和泰然社区。

沙头街道有一部分商业区，邻近深南路。余者大多以住宅区为主。