托斯卡纳（意大利语：Toscana，发音：），也译为托斯卡尼、塔斯卡尼，是意大利一个大区，拉齐奥位于其南，翁布里亚位于其东，艾米利亚-罗马涅和利古里亚在其北，西濒第勒尼安海。它经常被评价为意大利的最美丽的部分。其首府为佛罗伦萨。
托斯卡纳以其美丽的风景和丰富的艺术遗产而著称。已有6处被列为世界遗产：佛罗伦萨历史中心（1982年）、比萨主教座堂广场（1987年）、圣吉米尼亚诺历史中心（1990年）、锡耶纳历史中心（1995年）、皮恩扎历史中心（1996年）和瓦尔道尔契亚（2004年）。
托斯卡纳实质上是意大利文艺复兴的发源地，它的艺术遗产包括建筑学、绘画及雕塑、被许多的博物馆收藏，而最知名的博物馆是位于佛罗伦萨的乌菲兹美术馆，而很多小城市亦有这些博物馆。托斯卡纳是列奥纳多·达·芬奇、米开朗基罗及但丁（意大利语之父）的出生地。托斯卡纳也以酿酒著名（例如吉安地酒），境内并有120受保护地区（自然保护区）。
托斯卡纳最著名的旅游热点包括佛罗伦萨、锡耶纳、比萨、卢卡、利禾奴、马萨、科雷特-色内西地区（Crete Senesi）、卢尼芝安和加法那拿地区及厄尔巴岛。
早于上古时代托斯卡纳就已有人居住。当时已有所谓的“微兰诺威文化”，见诸于托斯卡纳。
伊特鲁里亚文明于托斯卡纳创造了最古老的文明，领域大致包括今天的托斯卡纳和拉齐奥等地。当时其文化程度，足以建设交通网、农耕以至矿物开采。
“托斯卡纳”这个名称，就是源自早年罗马人对伊特鲁里亚人的称谓“图斯其亚（意大利语：Tuscia）”（拉丁语：TVSCIA）。
公元前七世纪早期，希腊人在亚平宁半岛登陆，开始控制亚得里亚海的商贸活动。公元前六世纪末期，伊特鲁里亚南边的罗马日益强大，而伊特鲁里亚人在海上又无法与希腊人匹敌。公元前三世纪，罗马开始向北部扩张，伊特鲁里亚的城市一座一座被罗马人攻陷，最后一座伊特鲁里亚城市韦兹纳（伊特鲁里亚语：Velzna；意大利语：Volsinii）在公元前265年陷落。伊特鲁里亚文明不复存在，但依然留下了大量文化遗产。
罗马人在吞并了伊特鲁里亚后，马上大兴土木建造了四条由罗马出发的大道：
值得注意的是，罗马人修建这几条大道的时候，特意避开了伊特鲁里亚人的聚居地，通过这种做法来推动伊特鲁里亚的衰落。而大道沿途的许多罗马人聚居地，后来都变成了城市，这些城市包括卢卡、比萨、锡耶纳和翡冷翠。
在西罗马帝国灭亡后，托斯卡纳曾受哥特人所统治；后来东罗马帝国曾光复此地，然后又受伦巴第人征服。
关于中世纪的托斯卡纳，史籍记载很少，目前可以确定的是：到了中世纪后期，托斯卡纳已经进入了城邦鼎立嘅时代。翡冷翠、锡耶纳、比萨等大城邦为了争夺这个地区的控制权，不停地吞并周边的小城邦，同时又相互征伐。这些战争最初都是由城邦公民组建的武装部队进行的。《神曲》的作者但丁自己就参加过翡冷翠联军攻打阿雷佐的坎帕迪诺之战（意大利语：Battaglia di Campaldino）。但是后来由于伤亡太惨重，越来越多城邦开始请雇佣兵来代劳。这些相互征伐的城邦大致可以分为两派：支持教皇国的归尔甫派和支持神圣罗马帝国的吉伯林派。而在翡冷翠的归尔甫派后来又分裂成两派，史称白归尔甫派和黑归尔甫派。在瓦卢瓦伯爵夏尔支持的黑归尔甫派夺取翡冷翠的政权后，身为白归尔甫派的但丁被迫流亡，向曾经的敌人吉伯林派寻求庇护。
虽然战乱频繁，后来又有导致近一半人口死于非命的黑死病，但中世纪的托斯卡纳并非完全混乱无序。相反，在丝绸工业和商业的推动下，托斯卡纳的经济相当繁荣。其中出名的例子就有来自比萨的商人兼数学家斐波那契（Fibonacci），他将阿拉伯数字以及阿拉伯人保存的古代数学重新带进托斯卡纳，大大推动了几何学的发展。而几何学的发展又大大推动了建筑学嘅发展，令托斯卡纳的建筑师开始尝试更大胆、更前卫的建筑设计。此外，金融机构的再次出现，也为近现代会计学奠定了基础。
托斯卡纳在文艺复兴时代属重心，其中以佛罗伦萨为最主要基地。当时托斯卡纳落入了美第奇家族之手。
于十六世纪，美第奇家族建立了托斯卡纳大公国，直至1737年吉安·加斯托内·德·美第奇逝世为止。此后托斯卡纳转手予弗朗茨一世。
到拿破仑时代，法国又吞并了托斯卡纳，但拿破仑失败以后，又恢复成哈布斯堡家族的费迪南多三世担任托斯卡纳大公。1848年革命时，托斯卡纳一度成为共和国并颁行宪法，但在奥军镇压下失败了，年轻的奥国新皇帝弗朗茨·约瑟夫在1849年登基，镇压新闻自由和恢复私刑审判，将帝国带向开明专制的强势统治：他任命的首相巴赫，开始了被称为“巴赫专制”的铁腕治国；托斯卡纳也深受影响，1852年宪法被废除，当时的大公利奥波多二世失去了原有的人气而被嫌弃。譬如书刊检查恢复执行，并实行更严格的警察监督，以致所有（资产阶级）政治活动的自由都被镇压了。行政、司法和财政制度也改组地很有效率，但加重了财务压力与人民的税负。
1861年以后，托斯卡纳成为意大利王国一部分。
托斯卡纳也以酿酒著名，特别是基安蒂酒，是意大利其中一种最受欢迎的酒。另外托斯卡纳的牛（特别是著名的佛罗伦萨牛扒）和所生产的橄榄油（特别是卢卡及邻近山区所生产的橄榄油）亦很著名。
旅游业亦是所谓的“艺术城市”，是包括佛罗伦萨、卢卡、比萨、锡耶纳、圣·吉米拿路等，及托斯卡纳海岸和小岛（厄尔巴岛）的经济支柱。
托斯卡纳的另一个收入来源是采大理石业，例如卡拉拉、马萨等地；而这些丰富的石矿资源，也造就了托斯卡纳瓷砖、建筑材料的加工生产。