道比·伊什特万（1898年12月－1968年11月），匈牙利政治人物。1948年12月至1949年8月，担任匈牙利第二共和国总理。1949年8月至1952年8月，担任匈牙利人民共和国部长会议主席。1952年8月至1967年4月，担任匈牙利人民共和国主席团主席。1959年10月曾访问中华人民共和国北京。1968年，逝世于布达佩斯。

1848年－1849年革命时期