3-羟酰辅酶A脱氢酶（英语：3-hydroxyacyl-CoA dehydrogenase，EC 1.1.1.35）是一种以NAD+或NADP+为受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应：

3-羟酰辅酶A脱氢酶主要参与脂肪酸的代谢过程，如β-氧化的第三步等。

EC 1.1/2/3/4/5/6/7/8/9/10/11/12/13/14/15/16/17/18/19/20/21/22  · 2.1/2/3/4/5/6/7(2.7.10/11-12)/8/9  · 3.1/2/3/4(3.4.21/22/23/24)/5/6/7/8/9/10/11/12/13  ·