明矾石属于硫酸盐矿物。主要成分为碱性硫酸铝钾（钾铝矾） KAl3(SO4)2(OH)6，可用于炼铝、净水和食品加工等用途。
明矾石常为碱性长石受到低温硫酸盐溶液的作用变质而成，多产于火山岩中。
现时世界最丰富的明矾石矿藏位于中华人民共和国的温州市，占中国明矾石储量的80%、世界总量的60%。
