详见正文。

金凤蝶（Old World swallowtail，学名：Papilio machaon）又名黄凤蝶、茴香凤蝶、胡萝卜凤蝶，是凤蝶科中的一种蝴蝶，它分布在欧洲及亚洲的全北区，并北美洲。飞得很快，经常会停在花间吃花蜜。它们出没于高山的草原及山边，更喜欢向山顶飞。在低地，它们也会在花园出没。

卵为圆球形，高约1 毫米，直径约1.2 毫米，表面光滑。

幼虫分5龄。一龄幼虫，体长约2.5～6 毫米，头黑色，体有枝刺，腹背上有白斑；二龄幼虫，体长约6～10 毫米，头黑色有污白斑，体有枝刺，腹背上有白斑；三龄幼虫，体长约10～13 毫米，后期体上有黑色点条斑、白条斑、黄点斑，并有枝刺；四龄幼虫，体长约13～20 毫米，体上有黑色点条斑、白条斑、黄点斑，较光滑；五龄幼虫，体长约20～50 毫米，体上比4龄时更光滑。头小绿色，正面有A形黑纹，两侧各有2黑斑；体绿色，每节有黑色和绿色(或白色横纹)，其中l黑色横纹被黄色斑分割成黑色点状纹，形成体上3种颜色组成黑色点、条状斑、绿色（或白色）条状斑、黄色点状斑；足绿色，有黑色斑。

长33～35 毫米，最宽处约10～11 毫米；体草绿色，粗糙，顶部两尖突，胸部突起钝角；胸背有一大突起，从此向后有3纵黄色条纹（两侧明显，中间不明显）；腹面似有白粉层；气门淡土黄色，捆绑线细白色或褐色。

翅展74～95 毫米。翅黄色，前翅外缘有黑色宽带，宽带内嵌有8个黄色椭圆斑，中室端部有2个黑斑，翅基部1/3为黑色，宽带及基部黑色区上散生黄色鳞粉；后翅外缘黑色宽带嵌有6个黄色新月斑，其内方另有略呈新月形的蓝斑，臀角有1个赭黄色斑，大而明显，中间没有黑点。翅反面斑纹同正面，但色较浅。本种分春、夏两型。5-6月发生的为春型，个体较小；7-8月发生的为夏型，体型较大。

金凤蝶有很多亚种：

金凤蝶分布在整个全北区，包括俄罗斯至中国及日本，远至阿拉斯加、加拿大及美国。在亚洲，它们分布在巴基斯坦及克什米尔、北印度、尼泊尔、不丹及缅甸，最南至沙特阿拉伯、阿曼及也门的山区。

金凤蝶亦广泛分布在欧洲地区，但在英国则只限东安格利亚的诺福克湿地。金凤蝶是英国最大的固有种蝴蝶，君主斑蝶(Danaus plexippus)虽然稍大，但只是罕见的偶发性迷蝶。

在克什米尔，金凤蝶栖息在喜玛拉雅山上海拔2000呎的山谷至1600呎的格尔瓦。在印度的喜马偕尔邦及锡金邦，它们分别栖息在海拔超过4000呎及8000呎的地方。

在低地，金凤蝶会在3月至9月间飞舞。在高地，它们则只在很短的夏天飞舞。

英国的P. m. brittanicus较其他的欧洲亚种寂静。

金凤蝶在欧亚大陆非常普遍，在物种层面并未有危害。但在韩国、奥地利及以往的苏联，它们被列为易危。在奥地利、捷克、斯洛伐克及匈牙利已立例保护金凤蝶的亚种P. m. machaon。英国方面虽然只有P. m. brittanicus，但法律仍保护所有亚种。在印度的P. m. verityi同样受到保护。

据《本草纲目》记载，金凤蝶幼虫制干后，可治胃病，小肠疝气等病症。