仙草（学名：Platostoma palustre），粤语又称凉粉草或凉粉，潮汕地区俗称草粿草，又名仙人草、薪草、小花凉粉草等等，唇形科仙草属草本植物。为药食两用植物。

仙草名称首见于中国药植图鉴，在“职方典”称之为仙人草。又称为田草、洗草、仙草冻、仙草干、仙草舅，泰雅人称Supurekku，排湾族称Ryarikan，英文名称为Mesona或Chinese mesona。仙草名称之由来有三个传说：

一年生草本，高15-100 厘米。

仙草一般生长于坡地、沟谷的小杂草丛中。台湾在中北部有大量的仙草栽培在果园的果树下。

仙草以扦插繁殖为主，喜欢阴凉潮湿稍冷的环境但却不耐低温，在育苗时候须注意保温的问题。

仙草性喜潮湿，生育期间应保持湿润以利于生长。但如果淹水则会导致其叶片掉落，甚致腐烂，因此在7至9月之间是台风豪雨期，应注意排水。

甘、淡，性寒。清热利湿、凉血解暑、解毒。

主治中暑，急性风湿性关节炎、高血压、感冒、黄疸、急性肾炎、糖尿病、泄泻、痢疾、烧烫伤、丹毒、梅毒、漆过敏。用量15～60克。